對於一個到了花蓮，好像到了會說中文的外國一樣的水晶姐來說，在有限的時間和有限的距離（住宿地點步行範圍）內找到「好吃」的食物，真的是一大大大考驗！話說這天晚上，就跟著同行的榮哥和瑞里哥，在花蓮市的夜市區域繞來繞去，發現花蓮人真的比較喜歡買衣服鞋子，比較不喜歡吃小吃的殘酷事實@@經過約莫40分鐘的掙扎，榮哥終於決定，如果深入舊鐵道區域還找不到吃飯的地方，大家就要打道回飯店了的時候，看到這家有好多人排隊的店！喔買尬，真的是天降晚餐阿，管他還有好幾組人在我們前面，拿起了服務妹妹手裡的菜單，就毫不猶豫的給它點下去了啦！

不過還好，等待的時間不會很久，就排到我們了。進店門一看，喔~原來是這種非常日式小吃店的裝潢與設計，半開放式廚房就在吧台後面，廚師做完後直接送到吧台服務人員手上，吧台人員做完最後處理（像是灑上蔥花等）後，再端到客戶桌上來。看著夾在上面的好多張菜單，還有吧台上面櫃子裡數量不少的免洗餐具，這家店的生意想必真的不錯~這類小店，只要東西迴轉速度快，應該就不至於不好吃，水晶姐想到這裡，心情也就跟著好了起來，前面那段大熱天晚上在馬路上亂亂蛇的痛苦記憶，好像也變得很淡了...

最先上來的是炸豆腐。炸的外酥內軟的豆腐，搭配上輕輕灑上去的醬汁（是淡味還是鰹魚醬油？）、蔥花和海苔絲一起入口，燙燙的、香香的，又有點鬆脆的嚼感，真的是非常美麗的餐前開胃小菜！接下來的是日式煎角。嗯，翅膀沒有水晶姐想像的多，感覺上就沒有那麼日式....先空嘴吃一口沒有沾醬的，喔~味道是不錯，蔬菜加上豬肉，餡料雖然不是那麼飽嘴，也算清清爽爽，可是，為何餡料裡面沒有加上大蒜呢？殊不知，大部分日本式的餃子，都是在餡料中已經加上大蒜的了呀！所以，這個小菜，雖然不錯吃，但卻不能說是日本式的，只能說是臺灣煎餃吧~~

水晶姐的主食終於來了！為了安撫自己這幾天的辛苦，這次點的可是「牛肉燒肉丼」！一放到面前，先看到飯上滿滿鋪著牛肉燒肉，就先加了分！然後，夾起一片牛肉，喔！好厚！再加分！然後一口氣把整片牛肉放進嘴裡...哈哈哈哈，真的好好吃！牛肉雖然厚，可是不會嚼不動；雖然有肥的，但是恰好讓肉充滿肉汁和彈性；雖然調味算重口，可是仍然吃得出牛肉的原味和香氣~~~~就算是正在寫文的現在，水晶姐看到照片，口中仍然分泌了大量的唾液....真的是一個看到食物就會有自動反應的愛吃大嬸啊~~~對了，在燒肉的底下，店家貼心的墊上一層生菜，除了可以讓醬汁不要全部流到飯裡面之外，還提供了多樣化的爽脆口感，和中和燒肉重口味的緩衝，讓人可以一口肉、一口菜、一口飯，三下兩下就把一整碗飯吃到碗底朝天！

其實，這家店的招牌好像是拉麵（因為店名也叫「麵屋」），不過，對於愛吃丼飯超過拉麵的水晶姐來說，這也是一家值得再來的好店喔~