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朵兒咖啡館
2014.10.14

作者 / 萬火吉 、攝影 /安貴人&萬火吉

位於民生社區富錦街的朵兒咖啡館,因作為電影「第36個故事」的主要拍攝場景而聞名。這次,為了前往朵兒咖啡館,我們來到富錦街。由於拜訪的時間是晚上
,雖不見兩旁綠茵圍繞,卻也可以明顯感受到這裡與台北市鬧區五光十色、充滿活力的夜晚不同,黑暗中的富錦街被老社區的靜謐所包圍,展現出另一種只屬於這條街的獨特的夜。

然後我們抵達了朵兒的門口。

 

朵兒的玄關低調地亮著一盞黃燈,不太引人注目,我們差點就錯過了。如果不是專程來訪,又是在晚上的時間經過,或許也不會注意到這裡有間咖啡館吧。大門是整扇漆成土耳其藍的木門,一旁的木棧板上有幾個腳踏車停車架,方便騎單車來的客人使用。


因為進入朵兒時已經超過七點半了,客人並不是很多,服務生對著單人進入店內的我說「有空的兩人座都可以坐噢。」且順道提醒了打烊的時間(21:00)。我稍微繞了一下店裡,選了一處隱密角落的沙發座。朵兒的裝潢色調以藍色為主,桌椅、櫥櫃幾乎都是木製品,空間很寬敞,座位旁有插座,也提供免費的無線上網。

 菜單是一片鐵板,邊緣有因使用而磨損的斑斑痕跡。朵兒主要提供的還是以飲品:茶和咖啡為主,食物方面的選擇不多,菜單上只提供麵包類的輕食,而裏頭最重(?)的餐點就是三明治了。於是我先點了白梨茶和雞肉三明治。

 

雞肉三明治的麵包用的不是一般的方土司,它的形狀是橢圓形的,感覺有稍微烤過一下,但不乾硬,依然是軟麵包的口感。中間夾生蘿蔓、起司、番茄、雞肉片和美乃滋醬,生菜非常新鮮,咬起來很爽脆!雞肉好吃不柴,而且給的份量不算少。單吃麵包時,會發現麵包本身就帶有一點點甜味,和鹹鹹的三明治內餡很搭配。白梨茶送上時是一壺一杯(一套的白色茶具),壺裡裝著茶包。白梨茶的茶湯是淺淺的金黃色,幾乎聞不到梨子味,嚐起來味道也很淡,喝的時候我一直覺得很微妙,那感覺有點像是把表飛鳴咬碎吞下後留在舌頭上粉粉的口感和餘味,但是非常、非常細微的那種。

吃完三明治之後,裝甜點的另一個胃好像就開了,於是再加點了今日甜點:巧克力布朗尼。朵兒所提供的甜點每天都不一樣,目前(2014, Feb)官方提供甜點日程如下:
星期一 生乳酪蛋糕/星期二 戚風蛋糕/星期三 烤布蕾/星期四 巧克力布朗尼/星期五 巧克力手指泡芙/星期六 提拉米蘇/星期日 野莓塔

送上的巧克力布朗尼是溫熱的,上面擺了一球香草冰淇淋。布朗尼的口感紮實,巧克力味濃厚,裡面還有一些核果,吃起來略乾,甜度中等不會膩。要是和冰淇淋一塊送入口中,會產生冰冰熱熱的溫度對比,同時也調和了布朗尼的乾,讓口感有多層次的變化,非常好吃。 

以單身友善的角度來說,其實上完餐後,除了加水之外,服務生就不太會來打擾了,不過若是你有其他用餐需求,他們也會用親切的笑臉回應。朵兒咖啡館在環境與服務上,還滿適合想要找個地方不被打擾、盡情消磨時間的單身朋友們噢。

 後記:

1)朵兒咖啡的門上貼著禁止攝影的標語,不過當天我們的攝影安貴人有詢問店內服務人員關於可否拍照這回事。他們的回答是,只要不拍到其他人就沒有關係,而當時的時間已經接近打烊,剩下一組客人,所以才會有這些照片。

2)要是你選了吧台座的話,以下是我們貼心的小提醒。
安貴人這次也選了吧台的座位,據她表示,吧台椅的結構會讓腰部找不到支撐點,坐久了會覺得腰背有點痠,於是經過不斷調整測試後,她終於找到關於吧台椅的正確用法。要想駕馭那桀傲不馴的吧台椅,請參考「第36個故事」海報上的桂綸鎂坐姿,將一手支在吧台上,讓腰微微的傾斜,上半身慵懶的靠在吧台上即可。要是你長得像桂綸鎂那般小清新,這樣的坐姿除了能駕馭吧台椅外,或許還能駕馭一些其他別的什麼東西(比如說男人),請務必看準時機好好使用。 

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