根據日月潭遊客中心的資訊，伊達邵這個名字是邵族語：「我們是人」的意思，是邵族人聚居的部落。傳說邵族人的祖先原本是住在阿里山上的，但某次邵族獵人打獵時發現一隻白鹿，追趕了好幾天，到了一片美麗的湖泊，白鹿突然跳進湖裡就消失不見了！雖然沒辦法抓到白鹿，但也發現這個地方的美麗富庶，便回去帶領族人到湖邊定居下來，從那之後，日月潭就變成邵族人的故鄉了。而伊達邵所屬的日月村是日月潭人口聚集最多的村落，這裡也是日月潭周邊除了水社以外，另一個熱鬧商圈。

在來伊達邵之前，就知道這裡有許多厲害的美食，像是芋籤粿、飯飯雞翅、拉長蝦、肚鬧香腸…等等，也想趁這次機會一一check。其實伊達邵不算大，熱鬧的區域很集中，這些店家都在沿著同一條路走就可以順序到達的點上。所以，孩子們準備好了嗎！要～開～始～囉～

第一間是林記芋籤粿，CHECK！ 林記芋籤粿出名的地方就在於，它同時也是一間（沒有西施的）檳榔攤，來到這讓人不禁好奇到底是先有雞還是先有蛋呢，先有芋籤粿還是先有檳榔攤呢，我是來買芋籤粿還是來買檳榔呢（咦）芋籤粿其實就是炸的芋粿，不過他的調味不同於一般的芋粿，炸好之後會刷上一層醬汁，切成小塊方便食用，再撒上芝麻、胡椒、辣粉等辛香料提味，所以其實吃起來，芋頭的味道不那麼重，倒是醬料很突出，剛炸好的口感還不錯，一份35，適合喜歡重口味的你。

再走下去就會看到邵族石家料理–飯飯雞翅與拉長蝦，check！這兩間店從早上十點開始營業直到售罄，也是伊達邵經常大排長龍的店家，一份各60。當天酥酥和我運氣很好的中午左右去排隊都有買到，店員很親切，還會跟客人聊天噢。

飯飯雞翅是把烤的金黃的去骨雞翅切開，包進邵族傳統做法的糯米飯，再加上蔥花淋調味醬的一道料理。雞翅很香，糯米包得很紮實嚼起來很Q，跟蔥花和甜甜辣辣的醬汁味道很合，因為米飯的關係，吃完會有稍稍的飽足感，加辣也很好吃！

拉長蝦則是在生菜上鋪一層（一樣是邵族傳統做法的）糯米飯，再放上炸蝦、配料、淋美乃滋，頗有日式風味。生菜很新鮮，咬起來脆脆的加分！拉長蝦也炸得很酥脆，調味不重，雖然有美乃滋但吃起來還滿清爽的。

吃完創意料理之後，再繼續往下走，肚鬧香腸，check……OUT!!不！居然沒開！雖然來之前已經有聽說肚鬧香腸的老闆是看心情開店的，但實際遇到還是有那麼點惆悵啊，於是邱酥酥與火吉惆悵的朝碼頭方向前進，決定以渡輪來結束吃貨的一天。

日月潭渡輪基本上在水社碼頭，伊達邵碼頭和玄光碼頭這三個點順向（或逆向）往來，渡輪的特色是「定時出航、以段計費、自由搭配。」不過有一點要注意的是順逆向的渡輪航班無法互搭。渡輪上都有搭配解說人員，會用幽默的方式在環湖時介紹日月潭風光，像是光華島、涵碧樓、慈恩塔、台灣海拔最高（體積也最小）的燈塔等等，非常有意思。